Kabaklı Makarna |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kabaklı MakarnaKabaklı makarna Malzemeler: 4 kişilik Yarım paket domatesli makarna 1 adet orta boy kabak 1 adet soğan yarım çay bardağı zeytinyağı tuz karabiber 2-3 dal maydanoz 2-3 dal dereotu Hazırlanışı: Makarnayı tuzlu suda 10 dakika haşlayın Sonrasında suyunu süzüp bekletin Bu arada kabak ve soğanı yarım ay şeklinde doğrayın Doğranmış sebzeleri zeytinyağında 5 dakika soteleyin Tuzunu ve karabiberini ayarlayın Ardından üzerine makarnaları katıp karıştırarak 5 dakika daha pişirin Doğranmış maydanoz ve dereotu ilavesiyle servis yapın
|
|
|
|