![]() |
Mısırlı Barbunya Piyazı Tarifi / Mısırlı Barbunya Piyazı Yapılışı / Tarifi Nedir |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mısırlı Barbunya Piyazı Tarifi / Mısırlı Barbunya Piyazı Yapılışı / Tarifi NedirMısırlı Barbunya Piyazı Tarifi / Mısırlı Barbunya Piyazı Yapılışı / Tarifi Nedir Malzemeler: - 250 gr taze barbunya - 1 kırmızı soğan - 2 dal taze soğan - 5-6 dal maydanoz - 2 yumurta - 3 çorba kaşığı haşlanmış mısır - 5-6 siyah zeytin - 2 diş sarımsak - 4 çorba kaşığı zeytinyağı - yarım limon - tuz, kırmızı tozbiber Hazırlanışı: Barbunyaları ayıklayıp yıkayın ![]() ![]() ![]() Kırmızı soğanı ince halkalar halinde doğrayıp bir tutam tuzla ovun ![]() ![]() ![]() ![]() Sarımsakları soyup ezin ![]() ![]() Barbunyayı derin bir kaseye alıp mısır, kırmızı soğan, taze soğan, maydanoz ve sosu ekleyip karıştırın ![]() ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|