 |
Havuçlu Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı |
 |
08-13-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Havuçlu Lahana Turşusu Tarifi YapılışıHavuçlu Lahana Turşusu Tarifi - Havuçlu Lahana Turşusu Nasıl Yapılır - Havuçlu Lahana Turşusu Malzemeleri Malzemeler 1 adet orta boy lahana 1 kg  sirke10 diş sarımsak 7 kilo orta boy havuç tuz 3-5 adet limon 1 demet maydanoz Yapılışı İlk önce, lahananın dış yapraklarını temizleyin Sonra da, iri parçalar halinde doğrayın Sarımsakları ayıklayın, yıkayıp bir kenara koyun Bu arada, havuçları kazıyıp güzelce temizleyin Daha sonra, 2 cm kalınlığında doğrayın Kaynar su ile yıkayıp hazırladığınız kavanoza, lahanaları ve havuçları yerleştirin Aralarına da sarımsakları serpiştirin Üzerine sirke ve tuzlu su boca edin Tuzlu suyu, 4 su bardağına 1 çorba kaşığı tuz şeklinde hazırlayın Maydanozları yıkayıp iri iri doğrayın Limonları da dilimleyip turşunun üzerine yerleştirin Kavanozun kapağını sıkıca kapatın Serin bir yerde, 10-15 gün kadar olgunlaşmasını bekleyin Üzerinde beyaz maya oluşursa, mutlaka kaşıkla alınAlıntı |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.