Kereviz Yapraklı İsırgan Otu Çorbası Tarifi Ve Yapilisi |
08-13-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kereviz Yapraklı İsırgan Otu Çorbası Tarifi Ve YapilisiMalzemeler: 2 çorba kmısır runu 1 çorba kun 1 soğan 1 çorba ktereyağı ısırgan otu kereviz yaprağı taze sarımsak su tuz Hazırlanışı: Soğanı yemeklik doğrayarak tereyağında kavurun Soğan kavrulunca üzerine mısır unu ve buğday ununu ekleyerek kavurun Un kavrulunca üzerine suyunu ve tuzunu ayarlayarak kıvamı koyulaşıncaya kadar kaynatın Ocaktan almadan hemen önce kereviz yaprağı, taze sarımsak ve ısırgan otunu ince doğrayarak üzerine ekleyip kısa süre sonra ocaktan alın |
|