Brokoli Çorbası Resimli, Tarifi, Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Brokoli Çorbası Resimli, Tarifi, Yapılışı Çok küçük dallar halinde ayırdığınız brokolileri ekleyin [*]3-4 dakika daha bu şekilde kavurun Üzerine haşlanmış havucu tavla zarı iriliğinde doğrayıp ekleyin [*]Ayrı bir kapta yumurta sarısını ve unu, yeterince suyu (yaklaşık 1 litre) ilave edip çırpın ve topaksız bulamaç haline getirin [*]Sulu, yumurtalı ve unlu karışımı tencereye aktarıp, tuzunu ayarlayın Ağır ateşte ve karıştırarak pişmeye bırakın Üzeri göz göz olana dek pişirip ateşten alın ve servis yapın[/list]
|
|
|
|