![]() |
Amasya Çöreği |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Amasya ÇöreğiAmasya Çöreği ![]() Ceviz (dövülmüş) ![]() ![]() Hamur mayalandıktan sonra 12 parçaya bölün ![]() Altı tanesini servis tabağı büyüklüğünde açın ![]() Açılan bu hamurların aralarına eritilmiş tereyağı ve ceviz serperek üst üste koyun ![]() Merdaneyle biraz büyütün ![]() ![]() Her şeriti bükerek dikdörtgen tepsinin uzun tarafının boyutunda uzatın ve tepsiye böylece yerleştirin ![]() Diğer şeritlere de aynısını yapın ![]() ![]() Üzerlerine yumurta sürdükten sonra ısıtılmış fırında pişirin ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|