![]() |
Öcce..(Antep Usulü) |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Öcce..(Antep Usulü)Öcce Her ne kadar kabak mücverine benziyorsa da öccenin içine kabak ve dereotu konulmuyor ![]() ![]() Malzemeler 1 Bağ (10-12 Adet) Taze Soğan 1 Bağ Maydanoz (ince ise 2 bağ) 1/2 Bağ Taze Nane 3 Yumurta 3 Yemek Kaşığı Un 7-8 Diş Sarımsak Kimyon Tuz Toz Kırmızı BiberYapılışı ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Peçete serdiğimiz bir tabağa alınarak yağın fazlası süzdürülür ![]() Basit ama lezzeti yerinde |
![]() |
![]() |
|