Teriyaki Sos Nasıl Yapılır? Tarifi

Teriyaki Sos



Makarna, et yemekleri, salatalar ve sebze yemeklerinde kullanılan; Çin Mutfağı lezzetlerinden teriyaki sos tarifi











Malzemeler

• 1 su bardağı soya sosu
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3 yemek kaşığı elma suyu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 diş sarımsak

Hazırlanışı

• Sarımsağın kabuğunu soyup rendeleyin

• Sos tavasına; rendelenmiş sarımsak, toz şeker, soya sosu, karabiber ve elma suyunu alıp karıştırın

• Kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin

• Mısır nişastasını ilave edip hızlıca karıştırın

• Sosun kıvamı hafif koyulaşanınca tavayı ocaktan indirin

• Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra kullanıma hazırdır

Afiyet olsun