Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
midye, parmesanlı, tarifi

Parmesanlı Midye Tarifi

Eski 08-03-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Parmesanlı Midye Tarifi







Malzemeler
  • 4 adet midye
  • 2 diş sarmısak
  • 3 dilim tost ekmeği
  • 60 gram parmesan peyniri
  • 3'er dal dereotu ve maydanoz
  • 1 tutam karabiber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz



Tarifi
MİDYELERİ iyice yıkadıktan sonra kaynayan bol suda 10 dakika kadar haşlayın Pişince midyelerin ağızları açılacaktır (Ağızları açılmayan midyeleri kullanmayıp, atın Taze olmama ihtimali var!)

Sudan aldığınız midyeleri ikiye ayırın Tost ekmeği, sarmısak, parmesan peyniri, dereotu ve maydanozu blendere alın Üzerine karabiber ve zeytinyağı ekleyip birlikte çekin Tuzunu ayarlayın Haşlanmış midyelerin etli kısımlarının üzerine hazırladığınız harçtan koyun Düşük ısılı fırında, üzerleri kızarana kadar pişirip servis yapın

Sofra Dergisi

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.