![]() |
Hamsi Çitlama |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Hamsi Çitlama[/color][/size][size= medium][color=green] 1- 500 gr temizlenmiş hamsi 2- yarım çay bardağı sızma zeytin yağı 3- yarım su bardağı su 4- kabukları soyulmuş ![]() 5- 2 tutam kekik (arzuya göre 3-4 tutam) 6_ münhal miktarda tuz ![]() ![]() Balıkları bir tavaya yayın, zeytin yağı vu suyu üzerine dökün,limonları,tuzu,karabiber ve pul biberi serpin sora orta ateşe koyun, başında bekliyorsun ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|