 |
Yöresel Yemek Tarifleri - Kömbe |
 |
07-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yöresel Yemek Tarifleri - KömbeYöresel Yemek Tarifleri - Kömbe KÖMBE Malzemesi : Un yoğurt süt Maya şeker tahin Kömbe kokusu tarçın Çörek otu karanfil yağ Yapılışı : Büyük bir kabın içine un ince elekle elenir  Elenen unun içine şeker ve hazırlanan baharatlar konulup iyice karıştırılır Daha sonra yoğurt maya ve yağ ilave edilip ılık sütle yoğrulurİyice yoğrulan hamurun mayalanması için üzeri kalın bezlerle sıkıca kapatılırbir gece bekletilen hamurun mayası geldiği zaman ekmek tahtasının üzerine yağlanır Hamur yumurta büyüklüğünde alınır yuvarlak şekil verilerek üzerine bastırılırŞekil verilen hamurun üzerine susam atılır Kömbeler tepsiye dizilerek fırında pişirilir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.