 |
Yöresel Yemek Tarifleri - Sac Kömbesi |
 |
07-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yöresel Yemek Tarifleri - Sac KömbesiYöresel Yemek Tarifleri - Sac Kömbesi SAC KÖMBESİ Malzemesi : Un yoğurt Karbonat tuz 1 kg kıyma 1 kg kuru soğan Salça karabiber Kırmızı biber Yapılışı : Orta büyüklükte doğranan soğan kıyma salça tuz karabiber ve kırmızı biber ilave edilerek karıştırılır  Ekmek tahtası üzerinde sacın dolusu ince ince açılan hamur saca yerleştirilir Aralarına yağ ve yoğurt sürülerek iki veya üç kat yerleştirilen yufkaların üzerine iç döşenirÜzerine tekrar yağ ve yoğurt sürülerek iki üç kat yerleştirilir En üste yağ sürüldükten sonra bıçakla baklava dilimi şeklinde kesilir Üzerine diğer sac kapatılır Altına odun yakılarak pişirilir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.