Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
antakya, patlıcan, salatası, tarifleri, yemek, yöresel

Yöresel Yemek Tarifleri - Patlıcan Salatası (Antakya)

Eski 07-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yöresel Yemek Tarifleri - Patlıcan Salatası (Antakya)






Yöresel yemek tarifleri - Patlıcan Salatası (Antakya)
Patlıcan Salatası (Antakya)


Malzemeler: 1 bardak süzme yoğurt 5 diş sarımsak 50 gr dövülmüş ceviz yarım limon suyu yarım bardak tahin 5 patlıcan tuz kırmızıbiber


Hazırlanışı:

Patlıcanı ocak ateşinde közledikten sonra kabuklarını soyup yıkayalım Süzgeçte suyunu süzüp ince ince doğrayalm Dövülmüş sarımsakları süzme yoğurdu tahini tuzu limon suyunu ayrı bir kapta karıştıralım Patlıcanları ve iri dövülmüş cevizi ekledikten sonra tekrar karıştıralım Servis tabağına koyduktan sonra kırmızı biberle süsleyelim

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.