 |
Yöresel Yemek Tarifleri - Adana Kebabı |
 |
07-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yöresel Yemek Tarifleri - Adana KebabıYöresel Yemek Tarifleri - Adana Kebabı ADANA KEBABI Malzemeler: (500 gr) Kıyma 1 Ortaboy Soğan 4 Ortaboy Domates 1 Demet Maydanoz 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı acı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 8 adet uzun çarliston biber Istenilen miktarda pide ve yassi şiş lazim olacak  Yapılışı: Kıymayı bir kaba koyun Soğanı soyduktan sonra ince ince dilimleyip kıyma toz acı biber pulbiber kimyon ve tuz ile beraber yoğrup 10 dakika dinlendirin Izgarayı önceden yakarak hazırlayınŞişleri yağladıktan sonra kıymayı 8 veya 10 porsiyona bölüp her birini uzunlamasına sucuk gibi şişlere dizerek ızgara edinYikanmis Domatesleri ve biberleri temizleyip ikiye bolun ızgaranın kenarlarına dizinBir yandanda pideleride kızartın Kebapları maydanoz ile pide içinde servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.