Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ekşili, kabağı, tarifi, yemeği

Ekşili Et Kabağı Yemeği Tarifi

Eski 07-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ekşili Et Kabağı Yemeği Tarifi






Ekşili et kabağı yemeği tarifi
Ekşili et kabağı tarifi
ekşili et kabağı




MALZEMELER:
1kg et, 2 adet et kabağı,1 su bardağı önceden ıslatılmış nohut, 4 adet domates, 1 adet soğan, 7-8 diş sarımsak, 2 adet limonun suyu, fesleğen, tereyağı

Yıkanan et kabakları soyulup, sapı alındıktan sonra önce ortadan ikiye ardından dörde bölünür Kavun dilimleri büyüklüğündeki et kabakları beklerken soğan doğranır

Birkaç yaprak fesleğen yıkanıp 2 adet limon sıkıldıktan sonra,yemeğin tenceredeki sıralamasına geçilir İlk önce etler tencereye koyulur, ardından et kabakları, et kabaklarının üzerine daha önceden ıslatılmış olan nohutlar ve nohutların üzerine de bütün halde 7-8 diş sarımsak ilave edilir Sarımsakların ardından küçük küçük doğranan soğan, domatesler ve fesleğenler eklenir

Parça parça tereyağı yemeğin üzerine konduktan sonra 2 tatlı kaşığı tuz ve sıkılan limon suyu ilave edilip, ocağa yerleştirilir 20dk pişmesi yeterlidir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.