Diyet Menü - Mantar Soslu Kepekli Makarna

diyet menü - mantar soslu kepekli makarna
mantar soslu kepekli makarna

Malzemeler:
1 paket kepekli makarna

10-15 adet ortaboy dogranmis mantar

1 adet rendelenmis havuç

4 dis rendelenmis sarmisak

1 adet rendelenmis domates

2 kasik zeytinyagi

Karabiber

Tuz

1 çay bardagi yagsiz süt



TARIFI:
Makarnayi 10 dakika haslayip suyunu süzün

Sos için harli ateste genis bir tavada yagi kizdirin Havucu ekleyip hizli hizli çevirin Ardindan mantarlari ekleyip sularini çekene kadar 7-8 dakika kavurun Sarmisak ve domates rendesini ekleyinTuz ve karabiberi de ilave edip 3-4 dakika onlarida çevirdikten sonra sütü ekleyin Sos kivamli olana kadar 3-4 dakika pisirin

Sosu ocaktan indirmeden haslanmis makarnalari üstüne ekleyip çevirerek birkaç dakika sosu içine çekmesini saglayin Üstünü kasar peyniri ve maydanozla süsleyebilirsiniz

alıntı