 |
Mısır Unlu Sicilya Tavası- İtalyan Mutfaği |
 |
07-20-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mısır Unlu Sicilya Tavası- İtalyan MutfağiMısır Unlu Sicilya Tavası Mutfak : İtalyan Mutfağı MALZEMESİ 2 su bardağı mısır unu 1 sap pırasa (ince doğranmış) 3 sap pazı (ince doğranmış) Yarım demet maydanoz (ince doğranmış) Yarım su bardağı sızma zeytinyağı 1 su bardağı süt Tuz, karabiber SOSUN MALZEMESİ 1 su bardağı rende kaşar (veya dil peyniri yada hellim peyniri) 1 su bardağı sızma zeytinyağı karıştırarak bir kenara alınır  TARİF Öncelikle derin bir karıştırma kabının içinde; çok ince doğranmış pırasa, pazı, maydanoz ve soğanları karıştıralım Üzerine zeytinyağı ve süt ekleyelim Tuz, karabiber serpiştirelimGeniş ve kenarları yüksek bir bakır tavanın altına, zeytinyağlı peynirli sostan serelim Ocağın yakıp, 1 dakika kadar karıştıralımHazırladığımız sebzeli sosu bu sosun üzerine ilave edelim ve bir kaşığın tersiyle yayalım En üste yine zeytinyağlı peynir karışımını gezdirelim ve tavanın ağzını kapatalım Yaklaşık 7-8 dakika sonra, tavanın kapağını açalım ve tavanın kenarından yarım su bardağı sıcak suyu dökelim, kapağı tekrar kapatıp, pişmeye bırakalım En geç 10 dakika sonra yemeğiniz servise hazırdır |
|
 |
|
Mısır Unlu Sicilya Tavası- İtalyan Mutfaği |
|
|
07-20-2012
|
#2 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mısır Unlu Sicilya Tavası- İtalyan MutfağiMısır Unlu Sicilya Tavası Mutfak : İtalyan Mutfağı MALZEMESİ 2 su bardağı mısır unu 1 sap pırasa (ince doğranmış) 3 sap pazı (ince doğranmış) Yarım demet maydanoz (ince doğranmış) Yarım su bardağı sızma zeytinyağı 1 su bardağı süt Tuz, karabiber SOSUN MALZEMESİ 1 su bardağı rende kaşar (veya dil peyniri yada hellim peyniri) 1 su bardağı sızma zeytinyağı karıştırarak bir kenara alınır TARİF Öncelikle derin bir karıştırma kabının içinde; çok ince doğranmış pırasa, pazı, maydanoz ve soğanları karıştıralım Üzerine zeytinyağı ve süt ekleyelim Tuz, karabiber serpiştirelimGeniş ve kenarları yüksek bir bakır tavanın altına, zeytinyağlı peynirli sostan serelim Ocağın yakıp, 1 dakika kadar karıştıralımHazırladığımız sebzeli sosu bu sosun üzerine ilave edelim ve bir kaşığın tersiyle yayalım En üste yine zeytinyağlı peynir karışımını gezdirelim ve tavanın ağzını kapatalım Yaklaşık 7-8 dakika sonra, tavanın kapağını açalım ve tavanın kenarından yarım su bardağı sıcak suyu dökelim, kapağı tekrar kapatıp, pişmeye bırakalım En geç 10 dakika sonra yemeğiniz servise hazırdır |
|
|
|
|
Mısır Unlu Sicilya Tavası- İtalyan Mutfaği |
|
|
07-20-2012
|
#3 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mısır Unlu Sicilya Tavası- İtalyan MutfağiMısır Unlu Sicilya Tavası Mutfak : İtalyan Mutfağı MALZEMESİ 2 su bardağı mısır unu 1 sap pırasa (ince doğranmış) 3 sap pazı (ince doğranmış) Yarım demet maydanoz (ince doğranmış) Yarım su bardağı sızma zeytinyağı 1 su bardağı süt Tuz, karabiber SOSUN MALZEMESİ 1 su bardağı rende kaşar (veya dil peyniri yada hellim peyniri) 1 su bardağı sızma zeytinyağı karıştırarak bir kenara alınır TARİF Öncelikle derin bir karıştırma kabının içinde; çok ince doğranmış pırasa, pazı, maydanoz ve soğanları karıştıralım Üzerine zeytinyağı ve süt ekleyelim Tuz, karabiber serpiştirelimGeniş ve kenarları yüksek bir bakır tavanın altına, zeytinyağlı peynirli sostan serelim Ocağın yakıp, 1 dakika kadar karıştıralımHazırladığımız sebzeli sosu bu sosun üzerine ilave edelim ve bir kaşığın tersiyle yayalım En üste yine zeytinyağlı peynir karışımını gezdirelim ve tavanın ağzını kapatalım Yaklaşık 7-8 dakika sonra, tavanın kapağını açalım ve tavanın kenarından yarım su bardağı sıcak suyu dökelim, kapağı tekrar kapatıp, pişmeye bırakalım En geç 10 dakika sonra yemeğiniz servise hazırdır |
|
|
|
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.