Tako - Picadillo Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tako - Picadillo TarifiMalzemeler : 4 kişilik 4 adet tako (büyük marketlerde paket olarak bulabilirisniz) 25 gr margarin acı biber sosu 1 adet orta boy soğan 675 gr dana kıyma 175 gr domates salçası 400 gr domates 1'er çay kaşığı tarçın ve toz şeker 2 çorba kaşığı kırmızı şarap bir tutam kuru üzüm biraz karanfil 2 adet acı biber (ince kıyılmış) Yapılışı : Margarini tavaya alın ve kıyılmış soğanı kavurun Isıyı yükselterek kıymayı da üzerine ekleyin Kırmızı biber ve acı biber sosu hariç tüm malzemeyi ekleyin ve karıştırın Yaklaşık 85-90 dakika kapağı açık olarak pişirin Kırmızı bibere veacı sosu ekleyin takoların içlerine paylaştırın![]() |
|
|
|