Peynirli Yalancı Pizza |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynirli Yalancı PizzaMalzemeler: 1 paket margarin 3 çorba kaşığı kaymaksız yoğurt 11 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 1 5 çay bardağı süt100 gram beyaz peynir 1 demet dereotu 1/2 demet maydanoz 1/2 paket kabartma tozu Tuz Pişirme Süresi: 30 dakika 4 Kişilik Hazırlanışı: Genişçe bir kaba eritilmiş margarini alın ve içine kaymaksız yoğurdu ekleyin 11 kaşık unu, kabartma tozunu ve tuzunu da ekleyerek, özlü bir hamur haline gelene dek yoğurun Orta büyüklükte bir tepsiyi yağlayıp, un serpiştirin Hamuru merdane ile yarım parmak kalınlığında açarak tepsiye yayın Hamurun kenarlarını tepsinin kenarlarına yapıştırarak hafifçe yükseltelin Beyaz peyniri rendeleyin, 1 5 çay bardağı SÜTAŞ sütü, ince ince doğranmış dereotunu ve maydanozu, çırpılmış 1 yumurtayı ilave ederek, karıştırın Peynirli karışımı tepsideki hamurun üzerine döküp üzerini düzeltin Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirin Fırından alıp üçgen dilimlere bölerek servis yapın![]() |
|
|
|