Salamli Kaşarli Krepler |
07-20-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Salamli Kaşarli Krepler* İçindekiler: 3yumurta 1su bardagı süt 1su bardağı un 1tatlı kaşıgı tuz 1 tutam kuru nane 1çay kaşıgı pulbiber 2 yemek kaşıgı sıvıyağ dilimlenmiş kaşar peyniri dilimlenmiş salam krem peyniri Hazırlanışı: Bir kapta yumurta,yağ, süt,un,tuz,naneve pulbiberi boza kıvamına gelinceye kadar çırpalımtavayı kızdırıp üzerine bir kepçe krep karışımı döküp hızlıca yayalımters düz ederek iki tarafınıda pişirelimpişen kreplere krem peynir sürelimorta kısmına kaşar peyniri dilimleri ve salamlarını yanyana dizerek sıkıca rulo yapalımbirer parmak kesip üzerine kürdan batıralımafiyet olsun Kaynak: birtabakcom |
|