Salamli Kaşarli Krepler
 

* İçindekiler:
3yumurta
1su bardagı süt
1su bardağı un
1tatlı kaşıgı tuz
1 tutam kuru nane
1çay kaşıgı pulbiber
2 yemek kaşıgı sıvıyağ
dilimlenmiş kaşar peyniri
dilimlenmiş salam
krem peyniri

Hazırlanışı:
Bir kapta yumurta,yağ, süt,un,tuz,naneve pulbiberi boza kıvamına gelinceye kadar çırpalım.tavayı kızdırıp üzerine bir kepçe krep karışımı döküp hızlıca yayalım.ters düz ederek iki tarafınıda pişirelim.pişen kreplere krem peynir sürelim.orta kısmına kaşar peyniri dilimleri ve salamlarını yanyana dizerek sıkıca rulo yapalım.birer parmak kesip üzerine kürdan batıralım.afiyet olsun.....

Kaynak: birtabak.com