Brokkoli Corbasi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Brokkoli Corbasi* İçindekiler: 200 gr brokkoli1 yumurta sarisi 3 corba kasigi krema 2 corba kasigi un 1/2 cay bardagi sivi yag 5-6 su bardagi su 1-2 tane tavuk bulyon tuz ve karabiber Hazırlanışı: Brokkoliler rondada cekilir,bir tencerenin icinde yag ve un kavrulur,un yeteri kadar kavrulunca su ilave edilir ![]() Cekilen brokkoliden bir avuc ayrilir ve kalanlari corbaya ilave edilerek pismeye birakilir ![]() Bir kabin icinde krema ve yumurta cirpilir Bu karisimda corbaya ilave edilir Corba pisince tuz ve karabiber ilave edilerek bir süre daha kaynatilir En son ayrilan brokkoli ilave edilerek servise sunulur![]() Afiyet olsun ![]() Kaynak: birtabak com |
|
|
|