Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
dolması1, enginar, etli

Etli Enginar Dolması-1

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Etli Enginar Dolması-1





4 enginar
200 gr kuşbaşı kuzu eti
1 soğan
2 diş sarımsak
1 havuç
1 patates
Yarım demet dereotu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 limonun suyu
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber

Etli enginar dolması:
Tereyağının 15 yemek kaşığı kadarını eritin Soğanı ince kıyıp ekleyin Etleri ilave edip kavurun Tuz ve karabiberle tatlandırın Salçayı ekleyin Havuç ve patatesi soyup küp şeklinde doğrayın

Enginarları tencereye yerleştirin Etleri içlerine paylaştırın Kalan yağı bir tavada eritin Patates ve havuçları soteleyip tencerenin kenarlarına yerleştirin 1 su bardağı sıcak su ve limon suyunu ekleyip pişmeye bırakın Enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirip sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.