Marine Edilmiş Çöp Şiş Kebap

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-17-2012

Kullanılan Malzemeler:
•1,5 kg kuzu but
•1 paket cop sis

Marina yapmak icin;

•½ cay bardagi zeytin yagi
•1 yemek kasigi limon suyu
•2 dis ezilmis sarimsak
•1 yemek kasigi toz kirmizi biber
•1 tatli kasigi seker
•1 tatli kasik tuz

Tarifin Hazırlanışı
1

Kuzu etini ceviz buyuklugunde dograyin

Marina malzemelerini bir kapta karistirin eti ilave edip uzerini strec flimle kapatip buzdolabinda mumkunse bir gece bekletin

2

Daha sonra etleri cop sise dizin elektrikli izgarada veya barbekude pisirin

3

Lavas ekmegi ile sicak olarak servis edin

Afiyet olsun

07-17-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Marine Edilmiş Çöp Şiş Kebap Kullanılan Malzemeler: •1,5 kg kuzu but •1 paket cop sis Marina yapmak icin; •½ cay bardagi zeytin yagi •1 yemek kasigi limon suyu •2 dis ezilmis sarimsak •1 yemek kasigi toz kirmizi biber •1 tatli kasigi seker •1 tatli kasik tuz Tarifin Hazırlanışı 1Kuzu etini ceviz buyuklugunde dograyinMarina malzemelerini bir kapta karistirin eti ilave edip uzerini strec flimle kapatip buzdolabinda mumkunse bir gece bekletin 2Daha sonra etleri cop sise dizin elektrikli izgarada veya barbekude pisirin 3Lavas ekmegi ile sicak olarak servis edinAfiyet olsun