Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kimyonlu, köfte

Kimyonlu Köfte

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kimyonlu Köfte





700 gr kıyma
4 dilim bayat ekmek içi
Yarım demet maydanoz
2 tatlı kaşığı kimyon
3 soğan
100 gr tereyağı
Tuz
Karabiber

Kimyonlu köfte:
Ekmek içlerini suyla ıslatın Elinizle suyunu sıkarak süzdürün ve ufalayın Maydanozu temizleyip ufalayın Soğanların kabuğunu soyup rendeleyin Kıymayı çukur bir kaba alıp ekmek içi, kıyılmış maydanoz, kimyon, tuz ve karabiberi ilave edip yoğurun Köfte hamurundan eşit büyüklükte parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak hafifçe yassılaştırın Tereyağını tavada eritin Köftelerin her iki tarafını da kızartın Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün Servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.