İncir Marmeladı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İncir Marmeladı![]() 1 kg taze incir Yarım limon suyu 500 gr toz şeker İncir marmeladı: İncirleri bol suyla yıkayın İsteğe göre kabuklarını soyun ya da soymadan dilimleyerek tencereye alın![]() üzerine toz şekeri ilave edip kısık ateşte marmelat kıvamına gelinceye kadar pişirin Ocaktan almadan 5 dakika önce limon suyunu ilave edip ocağın altını kapatın Ilınınca kavanoza aktarın Soğuduktan sonra kapağını sıkıca kapatıp servise hazır hale getirin
|
|
|
|