Hanım Göbeği-1 |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Hanım Göbeği-1![]() 700 ml su 500 gr un 6 yumurta 1 kg tozşeker 500 ml su 1 limon 50 gr tereyağı kızartmak için Ayçiçeği yağı Hanım göbeği: Tozşeker, 500 ml su ve limon suyunu bir tencerede kaynatarak şurup hazırlayın ![]() 700 ml suyu kaynatın Kaynamış suya unu ekleyip karıştırın![]() Tereyağını ekleyip yoğurun Tezgah üzerinde merdane yardımıyla açın ve ortasını delin![]() Ayçiçeği yağını kızdırın ve hamuru kızartın Kızaran hamurları şurubun içine atıp dövülmüş antepfıstığı ile süsleyerek ılık servis yapın Afiyet olsun
|
|
|
|