Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
patlıcan, sarması

Patlıcan Sarması

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patlıcan Sarması





3 patlıcan
1 küçük boy soğan
6 adet mantar
2 sivribiber
3 adet domates
50 gr kaşar peyniri
Yarım çay bardağı fındık
2 kaşık sıvıyağ
Tuz, karabiber

Patlıcanları uzun şeritler hâlinde kesinTeflon tavada az yağda kızartın
Ayrı bir tavaya sıvıyağ koyup küçük doğranmış soğanı sarımsağı, biberi ve mantarı ekleyerek sote hâline getirin
Ocaktan almaya yakın fındıkları ilâve edinTuzunu ve baharatını ekleyip bu karışımı, patlıcanların içerisine bir kaşık koyun patlıcanları sarın
Kapaklı bir tavaya dizip, üzerine rendelediğimiz domatesleri ekleyinKaynadıktan sonra kaşar peynirlerini üzerine ekleyip ocaktan alın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.