Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bursa, çorbası, oğmaç

Oğmaç Çorbası (Bursa)

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Oğmaç Çorbası (Bursa)





2 su bardağı un
1 çay bardağı et suyu
3 su bardağı süt
3 su bardağı su
Tuz
Karabiber

Üzeri için
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
30 gr tereyağı

Oğmaç çorbası:
Unu eleyin Ortasını havuz gibi açarak et suyunu ilave edin Pütürsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun Hamurdan minik toplar hazırlayın Suyu tencerede kaynatın Hamur toplarını ilave edin Sütü azar azar ilave ederek çorba kıvamına gelinceye kadar pişirin Tuz ve karabiberle tatlandırıp ocaktan alın Tereyağını tavada eritip kırmızı pul biberi kavurun Çorbaları kaselere alın Üzerine tereyağını gezdirip sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.