Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kmaraş, sölme

Sölme (K.Maraş)

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sölme (K.Maraş)





2 su bardağı bombay fasulye
2 közlenmiş patlıcan
2 soğan
Tuz
Karabiber
1 haşlanmış yumurta
6 zeytin
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
¾ çay bardağı sirke
2~3 dal maydanoz

Servis için
Lavaş ekmeği

Sölme:
Fasulyeyi bir gece suda bekletin Ertesi gün bekletme suyunda haşlayın Gerekirse su ekleyin Süzüp bekletin Soğanları piyazlık doğrayın Tuz ile iyice ovup suyunu sıkın Fasulye, patlıcan, soğan, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, ayçiçeği yağı ve sirkeyi karıştırın Servis tabağına alın Haşlanmış yumurta ve zeytinle süsleyin Lavaş ekmeği ile servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.