Tarhanalı Mercimek Çorbası |
07-16-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tarhanalı Mercimek Çorbası2 kaşık margarin 2 kaşık un 1 soğan 1 patates 1 bardak mercimek 2 kaşık tarhana tuzbibersu yapımı: soğanı kıyın,margarini eritip unu ilave edin ve kavurun soğanı ilave edin kavurun patatesleri küçük doğrayıp ilave edin yıkanmış mercimeğide koyup suyunu ilave edin diğer yanda tarhanayı sıcak suda açıp çorbaya ilave edin mercimekler yumuşayınca blender dan geçirin eğer katı olduysa su ilave edip bir taşım kaynatın pişmeye yakın tuzu ve biberi ilave edip servis yapın AFİYET OLSUN |
|