Acılı Yeşil Mercimek |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Acılı Yeşil Mercimek![]() Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 2 adet sivri biber 1 çay kaşığı hardal 2 adet kuru soğan 8 diş sarımsak 3 domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 adet limon suyu Baharatlar 2 yemek kaşığı nane 1 yemek kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı köri Üzeri için; 1 su bardağı kıyılmış ıspanak Hazırlanışı Mercimekleri yumuşayana kadar, 3 su bardağı suda haşlayın Ayrı bir tencerede, küp doğranmış domatesleri, soğanı ve sarımsağı kavurun Mercimekler, kavrulmuş soğan, hardal ve baharatları birleştirin Üzerine ıspanakları serperek servis yapın
|
|
|
|