Kereviz Ezme |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kereviz Ezme![]() 4 kereviz 2 limonun suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı yağı Tuz Kereviz ezme: Kerevizlerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın 30 dakika limonlu suda bekletip suyunu süzün Üzerini geçecek kadar su ilave ettiğiniz tencerede haşlayıp suyunu süzdükten sonra tekrar limonlu suda 5 dakika kadar haşlayın Ilınınca, 1 limonun suyu, zeytinyağı ve tuz ile tatlandırıp püre haline gelinceye kadar ezin Servis yapın
|
|
|
|