Keçi Peynirli Ve Cevizli Börek |
07-16-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Keçi Peynirli Ve Cevizli Börek6 baklava yufkası 1 büyük paket keçi peyniri 5 yemek kaşığı erimiş tereyağı 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz 3 yemek kaşığı bal 1 yumurta sarısı Keçi peynirli ve cevizli börek: Bal ve cevizi bir kapta karıştırın Baklava yufkasının üzerini fırça ile hafifçe yağlayın İkinci yufkayı üzerine yerleştirip enine 3 parçaya kesin Her bir yufkaya peynir ve peynirlerin üzerine 1 tatlı kaşığı ballı ceviz yerleştirin Yufkaları yanlardan kapatıp rulo şeklinde sarın Tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayın üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 dereceye ayarlı fırında börekler kızarıncaya kadar pişirin Servis yapın |
|