Elmaya Kar Yağdı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Elmaya Kar Yağdı![]() Malzemeler Hamur için malzemeler: 250g margarin 1 yumurta 2 yemek kaşığı toz şeker 1yemek kaşığı mısır unu Aldığı kadar un İç harcı: 4 büyük elma Bir kase ceviz 2 yemek kaşığı tarçın 3 yemek kaşığı toz şeker üzeri için: Pudra şekeri Hazırlanışı Hamur malzemelerini kulak memesi kıvamında gelene kadar yoğurun, 10 dakika dinlendirin Elmaları rendeleyip suyunu elinizle biraz sıkın, cevizi çok hafif dövün, geri kalan iç malzemeyle birlikte karıştırın Bekleyen hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler yapıp açın, üçgen ya da istediğiniz başka şekillerde kesin, arasına iç harcı koyun Hafif ısıtılmış fırında beyaza yakın bir kızarılıkta pişirin Üzerine sıcakken pudra şekeri serpin, afiyet olsun![]()
|
|
|
|