Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
fener, kavurma

Fener Kavurma

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fener Kavurma





1 kilo fener balığı fileto
1 soğan
1 dolmalık sarıbiber
3 sivribiber
50 gr yeşil zeytin
4 diş sarımsak
1 limon
Yarım demet maydanoz
1 çorba kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı taze biberiye
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı safran
5 kiraz domates

Fener kavurma:
Fener balığını ufak parçalara doğrayın Soğan ve sarımsakları temizleyip kıyın Maydanozlarıda kıyın Domatesleri yıkayıp ikiye bölün Biberleri temizleyip doğrayın

Taze biberiye, dilimlenmiş yeşil zeytin, soya sosu, kekik ve safranı bir kase de karıştırın

Tereyağını tavada eritip soğan, sarımsaklar, biberler ve balık etlerini kavurun Domates ve sosu ekleyip 10 dakika daha kavurun Ocaktan alıp kıyılmış maydanozla tatlandırın Limon dilimleriyle süsleyip sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.