Palamut Güveç |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Palamut Güveç![]() 2 palamut fileto Yarım kırmızı dolmalık biber Yarım sarı dolmalık biber Yarım yeşil dolmalık biber 5 mantar 20 gr kaşarpeyniri 1/4 soğan 1 diş sarımsak Yarım yemek kaşığı tereyağı 50 ml krema Tuz, karabiber Palamut güveç: Soğan ve sarımsağı ufak doğrayıp tereyağı ile soteleyin ![]() Biberleri ve mantarları ince doğrayıp ekleyin Yumuşadıktan sonra kremayı ilave edip karıştırın![]() Palamut filetoları ekleyip, tuz ve karabiberle tatlandırarak servis tabağına alın ![]() Kaşar peynirini rendeleyip üzerine serpin Sıcak servis yapın Afiyet olsun
|
|
|
|