Lagos Kavurma |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Lagos Kavurma![]() 200 gr lagos fileto Yarım soğan 2 diş sarımsak Yarım kırmızı biber Yarım sarı biber Yarım yeşil biber 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı Kırmızı pulbiber Tuz, karabiber Lagos kavurma: Soğan ve sarımsağı ufak doğrayıp bir tavada az miktarda ayçiçeğiyağı ile soteleyin Biberleri ayıklayın ve küp şeklinde doğrayıp ilave edin![]() Balığı sotelenmiş sebzelere ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın İsteğe göre acı pul biber serpiştirip servis yapın Afiyet olsun
|
|
|
|