Çilekli Mini Pasta-1 |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çilekli Mini Pasta-1![]() 250 gr çilek 1 paket çilekli jöle 2 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı toz jelatin 400 gr süzme yoğurt 1 kat kakaolu pasta tabanı Üzeri için Yarım paket çilekli jöle 1 5 çay bardağı sıcak suBöğürtlen Çilek Nane yaprağı Çilekli mini pasta: Çilekleri mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin Çilek jölesini sıcak su ile hazırlayın Yoğurt, çilek püresi, vanilya, çilek jölesini geniş bir kasede karıştırın![]() Toz jelatinin üzerine sıcak su döküp eritin ve yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın Keki 8 cm’lik pasta çemberi ile kesip çemberlerin tabanlarına yerleştirin Üzerine yoğurtlu karışımı paylaştırın ve 3-4 saat derin dondurucuda bekletin![]() Yarım paket jöleyi sıcak su ile hazırlayıp pastaların üzerine 4-5 yemek kaşığı kadar dökün ve dondurucuda bekletin Kalıptan alttan üste doğru çıkartıp böğürtlen, çilek ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın
|
|
|
|