![]() |
Salsa Sosu Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Salsa Sosu TarifiPatates cipsi, et yemeklerinin yanında sunabileceğiniz ya da tek başına ekmeğin üzerine sürerek yiyebileceğiniz salsa sosu tarifi MSN Kadın’da! ![]() Salsa Sosu Tarifi Malzemeler, Yarım kilo domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet soğan 2 diş sarımsak 4 adet sivri biber turşusu 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz şeker Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı kişniş Hazırlanışı, Domatesin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ![]() Sarımsak, soğan ve biber turşusunu incecik doğrayın ![]() Küçük boy bir tencereye zeytinyağını alıp kızdırın ![]() Tüm malzemeleri tencereye ilave edip karıştırın ![]() Orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin ![]() Pişen sosu derin bir kâseye alın ![]() 2 saat oda sıcaklığında beklettikten sonra servis yapın ![]() Not, Salsa sosun kıvamı pişerken çok koyulaşırsa inceltmek için yarım çay bardağı sıcak su ilave edebilirsiniz ![]() Afiyet olsun ![]() |
![]() |
![]() |
|