![]() |
Pezik (Pezük-Pazi) Mihlamasi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Pezik (Pezük-Pazi) Mihlamasi![]() Malzemeler ; l bağ pezik (pazı), 3 adet soğan, 4 adet yumurta, 2 çorba kasığı tereyağı, l fincan sıvı yağ, karabiber, tuz ![]() Hazırlanışı : Pezik yıkanıp, ayıklandıktan sonra doğranarak, haşlanır ve süzülür ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|