Kahvaltılık Yoğurtlu Hamur Kızartması

kahvaltılık tarifler - aperatifler - kahvaltı tarifleri


Malzemeleri:


-2 su bardağı un

-1 su bardağından bir parmak az yoğurt(ben yoğunlukla kalan yoğurt ve sularını değerlendiriyorum)

-1 çay kaşığı karbonat

Kızarmak için:sıvı yağ(hamura yoğururken çörekotu katarım ama bu defa unutmuşum

Hazırlanışı:


1-Derin bir kaba önce unu ilave edip,ortasını havuz şeklinde açıp içine yoğurt,ve karbonatı ilave edip iyice yoğuruyoruz

2-Avuç içi büyüklüğünde bezelere ayırıp,bezelerin altına ve üstüne un serperek bezeleri oklavayla büyütüyoruzKurabiye kalıplarıyla kesiyoruz(annem kare kare keserek hazırlar)

3-Teflon tavada önce yağı kızdırıyoruz,sonrasında orta ateşte hamurlarımızı kızartıyoruz

AFİYET OLSUN