Kahvaltılık Yoğurtlu Hamur Kızartması
 

kahvaltılık tarifler - aperatifler - kahvaltı tarifleri
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeleri:


-2 su bardağı un

-1 su bardağından bir parmak az yoğurt(ben yoğunlukla kalan yoğurt ve sularını değerlendiriyorum)

-1 çay kaşığı karbonat

Kızarmak için:sıvı yağ(hamura yoğururken çörekotu katarım ama bu defa unutmuşum

Hazırlanışı:


1-Derin bir kaba önce unu ilave edip,ortasını havuz şeklinde açıp içine yoğurt,ve karbonatı ilave edip iyice yoğuruyoruz

2-Avuç içi büyüklüğünde bezelere ayırıp,bezelerin altına ve üstüne un serperek bezeleri oklavayla büyütüyoruz.Kurabiye kalıplarıyla kesiyoruz.(annem kare kare keserek hazırlar)

3-Teflon tavada önce yağı kızdırıyoruz,sonrasında orta ateşte hamurlarımızı kızartıyoruz.

AFİYET OLSUN