![]() |
Patatesli Mantarlı Börek |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Patatesli Mantarlı Börekpataesli börek nasıl yapılır - mantarlı yufka böreği - patatesli börek tarifiMalzemeler: 3 yufka 4 orta boy soğan, yemeklik doğranmış 200gr mantar (varsa istiridye mantarı alın, daha az sulandığı için daha güzel oluyor) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 orta boy patates, rendelenmiş tuz, kimyon, kekik, pulbiber, karabiber üzerine yumurta sarısı Yapılışı: Mantarları soğanı tavada soteleyin ![]() ![]() ![]() ![]() Sonra yufkayı açın ikiye bölün ve iç malzemesini koyup sarın ![]() ![]() ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|