![]() |
Sebzeli Sosisli Mercimek |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sebzeli Sosisli MercimekMALZEMELER 1 su bardağı yeşil mercimek Yeteri kadar su 1/2 çay bardağı zeytin yağı 2 adet orta boy patates (küp şeklinde doğranacak) 2 adet orta soğan (küp seklinde doğranacak) 2 adet havuç 4 adet sosis (4-5 mm kalınlığında dilimlenecek) HAZIRLANIŞI İlk önce mercimekleri bir taşım kaynatın ve bu suyu dökün ![]() ![]() ![]() Mercimeklerin pişmesine 10-12 dakika kala küp şeklinde doğradığınız havuç ve patatesleri de ilave ediniz ![]() ![]() Servis esnasında tabağınıza 1 tatlı kaşığı hardal ve 1 çorba kaşığı sirke ilave ederek yemenizi tavsiye ederim ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|