![]() |
Zeytin Ezmesi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Zeytin Ezmesikahvaltılık tarifler - zeytin ezmesi nasıl yapılır - zeytin ezmesi tarifi ![]() Siyah zeytin ezmesi malzemeleri 400 gr sofralık siyah zeytin 50 gr ançuez (isteğe göre) 2 tatlı kaşığı kapari turşusu 2 diş sarımsak 5 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1 tutam taze kekik 1 tutam biberiye 1 tutam taze çekilmiş karabiber Siyah zeytin ezmesi hazırlanışı 1 kavanoz için, Siyah zeytinlerin (çok tuzlu olmamasına dikkat edin) çekirdeklerini çıkartın ![]() Zeytinyağı dışındaki malzemenin tümünü mutfak robotunun haznesine aktarın ![]() Zeytinyağını azar azar ilave ederek püre kıvamına gelinceye kadar ezin ![]() Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine sürüp servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|