 |
Kofik Dolmasi |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kofik DolmasiMalzemeler 1/2 kg kurutulmus dolmalik biber (kofik) 2 su bardagi pirinç 1 yemek kasigi kusüzümü 1 yemek kasigi fistik 1 yemek kasigi nane 1 yemek kasigi ince kiyilmis dereotu 1 tatli kasigi toz seker 1  5 su bardagi siviyag4 kuru sogan 1 tatli kasigi tarçin 1 yemek kasigi tuz Tarifi Kofikleri sicak suda islatip çikarin Bir kapta suyunu süzüp bekletin Soganlari ince kiyin Tavaya siviyagi bosaltip kizdirdiktan sonra soganlari altin rengi alana dek kavurunKavrulan soganlarin üzerine diger malzemeleri ilave ederek kavurmaya devam edin Böylece dolma içini hazirlayin Kofikleri, hazirladiginiz dolma içiyle doldurup, dolmalarin agzini içleri pisme sirasinda disari tasmamasi için elinizle birlestirin Tencereye kalan yagdan döküp, kofikleri dizin Kisik ateste 30 dakika pisirin
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.