Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
arpa, biber, dolma, şehriyeden

Arpa Şehriyeden Biber Dolma

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Arpa Şehriyeden Biber Dolma



Arpa şehriyeden Biber Dolma Tarifi - Arpa şehriyeden Biber Dolma yapımı - Arpa şehriyeden Biber Dolma nasıl yapılır
malzemeler:


4 kırmızı dolmalık biber

4 5 dal maydanoz

yarım çay kaşığı kimyon tohumu

15 çay bardağı sıvıyağ

2 3 dal adaçayı

3 çay bardağı arpa şehriye

5 çay bardağı sıcak su

1 çorba kaşığı kuru üzüm

100 gram beyazpeynir

tuz, karabiber

süslemek için kiraz domates

roka yaprağı ve maydanoz


yapılışı:


biberlerin üst kısımlarını kapak şeklinde kesip çekirdeklerini temizleyin maydanozu kıyın şehriye, adaçayı ve kimyon tohumlarını 1 bardak sıvıyağda kavurun sıcak su, kuru üzüm, tuz ve karabiber ekleyip pişirin ocaktan alıp 5 10 dakika dinlendirin peyniri küp küp kesin maydanozu ekleyip harmanlayın karışımı şehriyeye ekleyip harmanlayın biberlerin üzerine fırçayla kalan sıvıyağı sürün fırında 10 dakika közleyin şehri yeli karışımı biberlerin içine paylaştırıp kapakları üzerlerine yerleştirin kiraz domates, roka ve maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.