Bezelyeli Tavuk Dolması |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bezelyeli Tavuk DolmasıBezelyeli Tavuk Dolması Tarifi - Bezelyeli Tavuk Dolması Nasıl Yapılır - Bezelyeli Tavuk Dolması Malzemeleri Bezelyeli Tavuk Dolması 3 adet tavuk göğsü 1 adet közlenmiş kırmızıbiber 6 dal maydanoz Yarım demet dereotu 5 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı sıcak su Tuz, karabiber, pul biber 20 gram beyaz peynir Yapılışı: Tavuk etlerini hafifçe dövün Daha sonra bir bıçakla tamamen kesmeden cep şeklinde tavuk etlerinin ortasını açın Kıyılmış yeşillik, beyaz peyniri ve baharatları ekleyip bu karışımı tavukların içine doldurup kürdan yardımıyla kapatın Tavaya zeytinyağını koyup etleri önlü arkalı pişirin Üzerine sıcak su ekleyip kapağını kapatın ve 10 dakika pişirin Sıcak servis yapın![]() |
|
|
|