Kilis Tavası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Kilis Tavası Tarifi - Kilis Tavası Nasıl Yapılır - Kilis Tavası Malzemeleri
Malzeme Listesi

* 500 Gram Et (Kuşbaşı Dana)

* 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası

* 1 Tatlı Kaşığı Tuz

* 3 Adet Domates (Orta Boy)

* 6 Adet Çarliston Biber

* 2 Adet Patlıcan

* 2 Adet Patates

* 2 Adet Kuru Soğan

* 2 Çay Kaşığı Karabiber

* Yarım Su Bardağı Su

Kilis Tavası Nasıl Yapılır?

1

Domates,Çarliston biber,patlıcan,patates ve kabuklarını soyduğunuz kuru soğanı arzu ettiğiniz büyüklükte küp küp doğrayın ve derin bir kaba alın

2

Doğradığınız sebzelere, yarım su bardağı suda erittiğiniz biber salçasını,kuşbaşı eti,karabiber ve tuzu ilave edip hepsini karıştırın

3

Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine alın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika etler yumuşayıncaya kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın

Afiyet Olsun

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kilis Tavası Kilis Tavası Tarifi - Kilis Tavası Nasıl Yapılır - Kilis Tavası Malzemeleri Malzeme Listesi * 500 Gram Et (Kuşbaşı Dana) * 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası * 1 Tatlı Kaşığı Tuz * 3 Adet Domates (Orta Boy) * 6 Adet Çarliston Biber * 2 Adet Patlıcan * 2 Adet Patates * 2 Adet Kuru Soğan * 2 Çay Kaşığı Karabiber * Yarım Su Bardağı Su Kilis Tavası Nasıl Yapılır? 1 Domates,Çarliston biber,patlıcan,patates ve kabuklarını soyduğunuz kuru soğanı arzu ettiğiniz büyüklükte küp küp doğrayın ve derin bir kaba alın 2 Doğradığınız sebzelere, yarım su bardağı suda erittiğiniz biber salçasını,kuşbaşı eti,karabiber ve tuzu ilave edip hepsini karıştırın 3 Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine alın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika etler yumuşayıncaya kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın Afiyet Olsun